Bianchi, i rossi, le bollicine da conoscere in Italia e nel mondo. Gli aromi, i sapori e i colori caratteristici di ogni vino. I vitigni e le terre d'origine delle bottiglie più amate. Gli abbinamenti per scoprire il matrimonio perfetto tra calice e piatto. I vini top da provare almeno una volta nella vita. Una guida sensoriale ai vini d'Italia e del mondo da tenere sempre in tasca. Un manuale facile e innovativo, per imparare ad apprezzare tutte le sfumature del bicchiere che avete in mano grazie alla semplicità dell'infografica.

 

Vinology. Sommelier. Tutto Quello Che Devi Sapere Per Conoscere&Gustare Il Vino

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Autore: Alessandro Torcoli , Antonella Giardina
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
Edizione: 2017
ISBN: 9788817097765
Pagine: 229